Добрый день,
Цитата: Когда оплачиваем услуги поставщику, то расход в КУДиР отражаем датой полученного акта выполненных работ, а документ отражаем платежное поручение?
Это зависит от того, что произошло позже выполнение работ или оплата.
Для признания в расходах услуг, работ: услуга должна быть оказана и оплачена, работы должны быть выполнены и оплачены.
Признается на последнюю из дат (ст. 346.16 НК, ст. 346.17 НК). По какому событию отражаете, тот документ и отражаете.
Цитата: 2.2. В графе 2 указывается дата и номер первичного документа, на основании которого осуществлена регистрируемая операция.
т.е. отражаете номер и дату акта, а не п/п.
Цитата: Когда за оказанные услуги поступает аванс от покупателя, то в доход в КУДиР отражаем датой выданного акт выполненных работ
Нет, неверно. Доход - поступление оплаты.
Цитата: 1. В целях настоящей главыдатой получения доходов признается день поступления денежных средствна счета в банках и (или) в кассу, получения иного имущества (работ, услуг) и (или) имущественных прав, а также погашения задолженности (оплаты) налогоплательщику иным способом (кассовый метод).
Отражаете п/п
Цитата: А если аванс частями, то какой документ в КУДиР - акт?
Нет. Доход каждое поступление денег, вот каждое п/п и отражаете.